Pește haltus - bine ați venit în partea de jos! [Text neobișnuit]

Pentru mulți, Paltus este un pește delicios, o gustare delicioasă. Toată lumea știe că este una dintre cele mai valoroase rase de pescuit utilizate în alimente. Și foarte puțin se știe despre viața halotului în ocean. Oferim scufundări în lumea lor misterioasă. Doar cele mai interesante fapte puțin cunoscute!

Pește pentru "zile sfinte"

Prima parte a cuvântului „Halibut” (Eng. Halibut) provine din cuvântul englez "Hali" sau "Haly", ceea ce înseamnă "sfânt". A doua parte a numelui provine din cuvântul olandez sau german „Butte”, adică „Kambala”. Cea mai veche apariție a numelui "Haltus" se găsește în documentele din secolul al XIV-lea. Paltus a fost considerat odată un pește special și a fost mâncat pe hrană în zilele sfinte.

Cum arată el?

Acești locuitori marini au un aspect neobișnuit și spectaculos. În primul rând, vă loviți cu dimensiunile dvs.

Record dimensiuni

Paltus este cel mai mare reprezentant al peștilor plate din familia Kambal. Poate crește până la 2,5 m lungime, iar greutatea va depăși 320 kg. Cel mai mare halibut a fost prins în nordul Norvegiei. Lungimea lui a fost de 2,5 m. Există două tipuri de halibut real - Atlantic Hallight (Hippoglossus hippoglossus) și Pacific Haltus (Stenolepis Hippoglossus). Pacific se găsește de-a lungul coastei Pacificului din Statele Unite și Canada - din California către Alaska, precum și pe coastele Rusiei, Japonia, Coreea și în Marea Bering. California Halibut are un nume științific de Paralichthys californicus și se întâlnește de la Washington în California de Jos.

În medie, un halotus de la 2 la 2,5 m lungime de obicei, de obicei, de la 136 la 160 kg. Înregistrarea mondială instalată din greutatea peștelui aparține Pacificului Haltus cu Alaska și este de 208 kg, 200 g.

Pentru a remedia înregistrarea, Paltus ar trebui să fie ridicat la bord în viață și să nu ucidă înainte de a ieși. Mult mai sigur să se ridice la bordul unui uriaș după ce este obosit.

În ciuda faptului că au fost de fapt "prins" o mulțime de pește mult mai mare, înregistrările nu au fost numărate, deoarece condițiile necesare nu au fost susținute. În plus, în fiecare an există o mulțime de ciumă, care în viitor au șansa de a sparge această înregistrare. Pacific Paltus este mult mai mare decât vărul său din California.

Ochi migratori

Paltus are mai multe caracteristici unice. Când criminali se trasează de pe obraji, ochii lor sunt situați pe ambele părți ale corpului și înotă în același mod ca și alte rase de pește. Apoi, după aproximativ 6 luni, când peștele crește, un ochi se deplasează prin coroană spre cealaltă parte a corpului. Peștii tineri începe să înoate pe partea lui și ambii ochi sunt deja situați pe aceeași parte superioară.

Mascare Genius: Culoare neobișnuită

Calus Color este proiectat pentru deghizare. Partea sa superioară este maro închis cu pete, pentru a rămâne imperceptibil în partea de jos a oceanului, iar partea inferioară - partea de lumină - se contopește cu lumina care cade de sus și peștele pop -up de dedesubt este greu de văzut.

Funcții interesante

Paltus are o scară foarte mică, ceea ce nu este ușor de văzut cu ochiul liber. Practic, el are pielea netedă. Gura Haltus se deschide la ochi și înarmați cu dinți curbați ascuțiți, iar ochii lui sunt localizați la o distanță mai mare unul de celălalt decât majoritatea celuilalt Cambal.

Reproducere

Paltus Barbat atinge maturitatea cu vârsta cuprinsă între 8 și 15 ani, iar femelele au nevoie de mai mulți ani pentru a coace. Haltus de rezervă are loc în lunile de iarnă, din noiembrie până în martie, la o adâncime de 200 până la 37.000 de metri! Femelele amânează până la 4 milioane de ouă, în funcție de dimensiune și maturitate. Ouăle sunt în derivă în curenții oceanici ai apelor de coastă superficiale înainte de prăjitura din ele. Aceste ape oferă urmașii de protecție și o bună nutriție până la realizarea maturității.

Tânărul Halibu, după ce a ieșit, ca mulți alți pești de fund, se îndreaptă neputincios timp de câteva luni (cât timp este necunoscut) - dar nu pe suprafață, dar pe adâncimi medii. Când cresc, ei cad în partea de jos, dar o fac într-o apă destul de mică și doar după ce am ajuns în mare. Haltus prins în apă adâncă, de obicei mai mare decât apa superficială.

Unde trăiesc halibuturile?

Paltus, ca întregul trib al Flounder, este peștele de jos, de obicei trăiește pe nisip, pietriș sau argilă, și nu în murdărie moale sau pe un fund stâncos. Uneori acest pește puternic plutește la suprafață.

Rație: care sunt giganții în stomacuri?

Halibutul este foarte cald, vânând în principal pe alți pești, a căror listă lungă a fost cunoscută după studierea conținutului stomacului său, include cod, colț, roz, pește roz, grenadieri, heck argintiu, hering, pânză, macrou și cambal de Diferite tipuri (acestea din urmă, probabil cele mai preferabile pentru ei).

De asemenea, este cunoscut faptul că palatele mănâncă crabi, homari, moluște și midii - chiar și păsările de mare au fost găsite în stomacuri. Cazul a fost înregistrat când au fost găsite timp de 6 inci în stomacul lui Paltus. Și Paltus, prins în apă adâncă din vestul Groenlandei, hrănit în principal de creveți mari.

Pescarii au raportat că clemele au fost găsite în cavitatea și codurile vertebrale, precum și diverse elemente negarantate, cum ar fi bucăți de lemn sau fier și chiar reziduuri de gheață drifting. Dieta halotusului pe terenul de beton depinde în principal de ceea ce alți pești de fund pentru acesta sunt cei mai accesibili. Mâncarea preferată este un flamblu.

Secretele vânătorii Oceanului Predator

Haltus, ca și alte cambale, se află în partea de jos și aproape invizibil. Orice pește care plutește la îndemâna sa este suficient pentru o smuls bruscă puternică. Potrivit pescarilor, care se uitau la jumătăți de apă curată: el se apropie de momeală ... apoi se retrage cu 120 sau 150 de metri, repetă aceste acțiuni de obicei de trei sau patru ori, apoi brusc se grăbește și înghite brusc.

Inamici

Paltus, la rândul său, sunt principalele alimentare de rechini, lei de mare, balene și sigilii ucigașe. Paltus, de asemenea - alimente populare de oameni. Carnea sa albă are o textura stratificată și un gust plăcut, care permite experimentarea cu multe rețete diferite și metode de gătit.

Haltus în gătit

Peștele este preparat într -o varietate de moduri: fiert, prăjit într -o tigaie și adânc, copt și la grătar. Puteți alege orice fel - un vas cu farfurie va decora orice masă. Cel mai bine este să mănânci pește mai mic: de la 9 la 27 kg. Haltus în ureche Există un os, tăierea care, puteți număra inele pentru a determina numărul de ani, așa cum se face cu inele pe un copac tăiat.

Câte carne de pește va reuși cu un halotus? Vă puteți aștepta ca 50% din greutatea totală a peștelui să fie file. De asemenea, delicatesa sunt obrajii - aceasta este cea mai delicioasă bucată de carne de pește pe care ați încercat -o vreodată.

Caracteristici ale pescuitului: Cum să economisiți și să vă aprovizionați cu pește toată iarna

Pescuitul pe un halotus - o ocupație fascinantă. În plus, este adesea foarte profitabilă dacă ați reușit să prindeți și să aduceți kilograme de acasă de pește proaspăt. În America, o proaspătă tencuială alaskană pe piață este vândută de la 20-28 USD pe liră. Doar o pescuit de trei zile vă va permite, familia și prietenii dvs. să vă bucurați de o ciumă proaspătă toată iarna!

Acesta poate fi prins doar observând anumite reguli care sunt introduse pentru a proteja pescuitul. Există limitări ale greutății și lungimii peștilor prinși. De asemenea, este important să se producă în apă „mame de dezistiție”, astfel încât să ofere capturi de succes în viitor.