Ceea ce este mai bun, gâscă sau rață în termeni de reproducere

Mergând la o pasăre productivă pe compusul acasă, se întreabă industria de păsări de curte - ce fel de tip pentru a alege pentru îngrășare. Ce este mai bine: gâscă sau rață, în ceea ce privește economiile alimentare, ușurința de îngrijire și reproducere? Ce carcasă facilitează ascuțirea, care este diferența dintre gâscă de la rață la gust. Răspunsurile la aceste întrebări sunt în articol.

Gâscă sau rață - cum să alegi pe cine să crească

Fructele de apă au carne delicioasă și grasă și se reumple bine pe filmările ieftine. În mod tradițional, la masa festivă din multe țări ale lumii, este obișnuit să se prezinte gâscă complet coaptă.

Pentru reproducere pe ferma de origine, ferma de pasari novice alege rațe. Rase moderne de rațe, care stau la început de la rasa de la Beijing, câștigă rapid în greutate, purtați bine. Ouăle lor pot fi puse într -un incubator și rațele sunt îndepărtate tot anul.

Diferența de reproducere a gâștelor constă în complexitatea selecției familiilor. Este posibil ca Hussaki să nu -i placă gâsca și nu o va primi (inseminată). Forma familiei de gâscă o dată.

Ouăle lui Gusan sunt sezoniere. Începe în martie-aprilie, femela repetată poate avea loc în iulie.

Pe o notă! Vechile rase de apă, spre deosebire de trecerile moderne, pradă reținută pentru a ajunge. Rață sau gâscă, hacking 15-20 ouă, se așează în jos. Concluzia sub pasăre este întotdeauna mai bună decât în ​​incubator (acolo nu depășește 60%).

Ceea ce este mai profitabil să alegi pentru creșterea cărnii, a cărui mai gustoasă

Alegerea tinerilor pentru îngrășarea verii, țineți cont de mai mulți factori.

• Prețul tânărului. Daily Duckling costă 70-90 de ruble, iar gâscă 180-230 ruble (costul este relevant pentru 2020 februarie). O astfel de diferență în cost se datorează etapei scăzute ale ouălor, comparativ cu rațele.
• Rata de crestere. Rațele moderne de cruci (hibrizi) sunt gata pentru un gust de 70-80 de zile. Gusey va trebui să ridice până la 5-6 luni.
• Ușor tushki tushy. Ambele specii de păsări au un procent corect de un puf într -un penaj care complică pensetul. Duck Down nu este atât de dens, este mai ușor să -l îndepărtezi.
• Fără pretenție față de condițiile de detenție și de hrănire. Rațele și gâștele sunt la fel de nepretențioase. Gâștele sunt mai adaptate la îngrășarea pășunilor și la alimentele independente în rezervoare.
• Unde mai multă carne în rață sau guus. Gâscă mai mare decât rață. Greutatea păsării bătătoare ajunge la 7-8 kg. Cele mai mari rațe cântăresc nu mai mult de 3 kg.

Care este diferența dintre carnea de rațe și o carne de gâscă? Pentru a compara cu produsele de la descendenții rață de la Beijing (obișnuit), gâscă:

• Are o structură mai densă;
• Umbra roșie închisă;
• gust mai bogat;
• Procent scăzut de conținut de grăsime.

Diferența este murdară în culoarea strălucitoare, moale și grăsime ridicată.

Dar, este imposibil să răspundem fără echivoc la întrebarea „Ce este mai gras - rață sau gâscă”, deoarece procentul de grăsime din carcasă depinde de tipul de îngrășare a unei păsări. Dacă ar exista o mulțime de cereale în dietă și animalele nu ar fi putut să se miște foarte mult, carnea ar fi grasă. Dacă este practicat tipul de îngrășare, conținutul de grăsimi va fi nesemnificativ.

Important! Grăsimea de gâscă se caracterizează prin vindecarea proprietăților. Se utilizează pentru a trata răcelile și bolile pulmonare.

Separat, ar trebui să se spună despre rațele musculare (răsfățați, rață de lemn). Acest tip este cel mai apropiat în modul de viață și calitatea cărnii la gâște. Comparați ceea ce este mai bine gâscă sau răsfăț, tabelul vă va ajuta.

Greutatea Pushya	Caracteristica cărnii	Prețul îndatoririlor zilnice	Etapa de ouă și aplecarea spre atingere	Are nevoie de pășune
gâscă	4-7 kg	Întunecat, scăzut -fat, parfumat	180-230 RUB.	50-190 yaitz da	da
Indo	1,5 kg (femele) 3-3,5 kg (bărbați)	Întunecat, scăzut -fat, parfumat	170-200 de ruble.	60-90 Yaitz da	da

Carnea gâscului pentru a gusta aproape nimic diferit de carnea de rață de lemn.

Pentru trimitere! Mușchii nu știu să crape sau să ardă, ei sunt doar șuieră sau respinși. Acesta este un plus indubitabil dacă se presupune că conține o pasăre într -un sat dens populat.

Diferența de nutrețuri

Nu există nicio diferență semnificativă în meniul acestor specii de păsări. Ele sunt hrănite cu cereale sau alimentatoare, legume și iarbă (Hay Sharp). De la o vârstă fragedă, animalele tinere sunt eliberate într-o pajiște, unde rațe de rață de bună voie, mănâncă viermi, gândaci și alte insecte.

Dacă în apropierea site-ului există un iaz sau un râu cu un flux fără precedent, îngrășarea păsărilor de apă este foarte profitabilă. De la vârsta de 2-3 săptămâni, șeptelul poate fi condus în iaz, unde pasărea în sine Mines Mese. Hrăniți cerealele de animale de companie numai în seara.

Cine mănâncă mai mult

În ciuda dimensiunilor mari, Gesean mănâncă hrana mai puțin decât rațele. Acestea din urmă sunt caracterizate de o voință specială, compensând acest lucru prin rata de creștere rapidă. Timp de 2 luni de îngrășare intensivă, 8 kg de hrană. Gusenka timp de 4 luni va necesita doar 10 kg de hrană și aproximativ 20 kg de verdeață.

În dieta adulților gâște, cerealele sunt prezente într-o acțiune slabă - nu mai mult de 150 g per. Restul păsării devine în detrimentul fânului și legumelor (dovleci, varză, sfeclă).

Care mănâncă mai mult la îngrășare, gâște sau mulande? În consumul de hrană a lui Mulard, ele sunt aproape de rațe, ele nu pot fi numite "nu Zork" o pasăre. Dar ele cresc rapid, oferind o carcasă comercială în 2,5-3 luni.

Pentru trimitere! Muland - hibrid între rață obișnuită și de lemn. Hibridul este estompat, folosit doar pentru îngrășare. Caracterizat prin carne delicioasă, blândă și nu grasă. Greutate auto 2,5-3 kg.

Pășunat și condiții de detenție pentru gâște și rațe

În timpul verii, pasărea poate fi păstrată într-un PON interior, începând de la 3 săptămâni. Contrar credinței populare, nevoia obligatorie de baie la pasăre nu este. Este suficient să puneți boluri cu apă în care tinerii pot clăti ciocul din mâncare. Dacă hrănirea este uscată (utilizată numai furaje combinate), puteți instala automate de mamelon.

Iarna, rațele trebuie păstrate în camere calde, împiedicând înghețarea labei. Astfel încât să existe mai puțină umezeală pe podea, se folosește o cantitate mare de gunoi. Împreună cu apa puteți pune zăpadă. Gâștele în timpul iernii pot fi conținute în magazii neîncălzite sau chiar în stilouri interioare. Sub picioare aruncă paie sau fân. În loc de apă gâscă mănâncă de bună voie zăpadă.

Important! Capacele trebuie să pună un pelvis cu apă pură pentru înot.

Gâște, ca nimeni, nevoie de o mișcare activă și pășunat. În stilouri, pasărea cu grasime rapid și pierde capacitatea de a reproduce. În pajiște, gâștele își câștigă independent hrana.

Rațele la îngrășare pot fi plasate în stilou, în fiecare zi oferind animalelor noi porțiuni de ierburi proaspete. Tânărul mănâncă cu nerăbdare toate deșeurile de țară: au crescut castraveți, morcovi și sfeclă, frunze de varză.

Rațe crescând rapid și gâștele grele, fără pretenție au avantajele și contra. Ce pasăre să ajungă la ferma de acasă pentru a rezolva agricultura păsărilor de curte, pe baza capacităților și a preferințelor sale de gust.

Comparați rațele și gâștele .