Prezentare generală a raselor de carne de pui și caracteristicile acestora

Creditorii de puii pentru care carnea de păsări este o importanță mai mare, și nu indicatorii lor de producție a ouăi, dau preferință raselor de carne. Astfel de persoane au, de obicei, un temperament calm și sunt convenabil în conținut. Acest articol va lua în considerare o descriere a celor mai remarcabile rase de pui și găini de ou și caracteristicile acestora.

Descrierea celor mai bune rase de carne de pui

Pentru carne de rasă de carne Caracterizată de un corp mare și vederea liberă a penajului. Indicatorii de ouă ale acestor păsări sunt de obicei mici și se ridică la cel mult 130 de ouă pentru perioada anuală. Printre rasele de pui din direcția cărnii, următoarele specii sunt deosebit de populare:

• BRAHMA BRIGHT;
• Brama partiționată;
• Plymouth Rock;
• Dorking;
• Kohinhin;
• Bresia Gallskaya;
• Broilers;
• Langeshan.

Brama strălucitoare

Această rasă este reprezentată de caracteristici mari și frumoase, cu caracteristici ridicate de productivitate. A fost crescută nu cu atât de mult timp în urmă. În penajul puii, culoarea albă cu reflecții de argint prevalează, precum și există o nuanță de cenușă în gât. Ochi mari cu o strălucire vizibilă. Există benzi negre pe ciocul galben, pieptene este destul de mic. Gâtul lung este strâns și încadrat de o coamă bogată de pene.

Pentru aceste păsări Sănătate caracteristică puternică. Puii se comportă calm, ceea ce simplifică foarte mult îngrijirea lor. Poate mânca aproape orice hrană, dar preferă verdeața. Frecvente și de lungă durată pentru ele nu este necesară. Această rasă este potrivită pentru întreținere în orice complot de fermă.

Galerie: carne Cumber (25 de fotografii)

Special Brahma

Rasa de carne a puiilor fratelui este bine distribuită în Rusia datorită stabilității frigului, care îi ajută să poarte capace groase din pene pe corp și picioare. Această specie are o producție ridicată de ouă chiar și în timpul iernii. Nu au nevoie de o suprafață mare pentru mers. Lenevind Non-dependenți și să mănânce orice feed disponibil.

Calcul calm și unele flegmatism pot fi atribuite atât calităților pozitive, cât și negative ale indivizilor. Păsările uită adesea de ouă sau nu vrea să le tragă. Puii din cauza reticenței împinse în mulțimea de rude la alimentatoare, pot rămâne foame.

Recent, preferința crescătorilor a fost acordată persoanelor cu un penaj mai magnific și mai frumos, în ciuda producției de ouă și a greutății corporale, ceea ce a influențat scăderea calităților utile ale rasei.

Plymouth Rock

O rasă particulară care a apărut ca urmare a traversării multiple și a combinării tipurilor de cea mai bună calitate de Kuchinhin și Brahma. Aceste păsări au diferite tipuri de culori, dar pentru creșterea cărnii, indivizii de culoare albă sunt mai des utilizați. Crescătorii care preferă aspectul, alegeți indivizi dungi.

Comportamentul puii Plimutotk este destul de calm, de obicei ei Nu prezentați o activitate excesivă. Puii cresc rapid și câștigă masă: la vârsta de două luni, animalele tinere cântărește deja un kilogram. Torsul indivizilor are un volum mare, dar restul corpului este destul de mic.

Dorking

Dorking rase Dorking este reprezentat de indivizi cu penaj alb și de culoare. Păsările albe, carnea este mai gustoasă și mai blândă, dar puii colorați cresc greutatea corporală mai repede și au multă greutate. Femelele acestei rase înconjoară în mod responsabil, așezarea cu ouă. Tinerii reacționează dureros la o scădere a temperaturii și umiditate crescută în cameră. Șederea lungă într-un astfel de mediu poate duce la boala și moartea lor.

Kohinchin

Rasa a fost crescută în China și a devenit foarte populară în rândul fermierilor europeni. Oracle au dimensiuni mari ale corpului și aspect atractiv. Micul cap de păsări, sânii largi și avantajați, protia pentru ultima formă. Alte elemente ale aspectului nu diferă de restul raselor standard.

Penajul are o nuanță blândă galbenă sau deschisă, este foarte groasă și acoperă toate picioarele torsului și păsărilor. Acumularea rapidă a accidentului de grăsime ajută la cursul în picioare să transporte temperaturi scăzute. Sunt Nu aveți nevoie de o suprafață mare pentru mers și conținut.

Bress Gallskaya

Combinați armonios caracteristicile ovale și a cărnii. Păsările sunt destul de rezistente și ies în evidență cu carne hrănitoare și delicioasă.

Persoanele fizice zboară bine și poate depăși cu ușurință chiar și un gard mare, așa că în timpul mersului în spatele lor trebuie să urmați cu atenție. Tânărul crește rapid și câștigă mult. Cocoșii ating o greutate de 5 kg, iar puiul câștigă o masă de până la 3,5 kg.

Broilers

Cel mai comun fel de găini grele din gospodării. Broilerele nu constituie o rasă separată, ci sunt un hibrid al Plylimutchului de pui și rădăcina culorilor albe. Dar hibridul nu are capacitatea de a transfera semne durabile la o altă generație de descendenți. Etapa de ouă la nivel scăzut, dar compensează indicatori înalți de carne. Pentru a obține o cantitate mare de carne într-un timp scurt, broilerele sunt cea mai bună opțiune.

Reproducerea acestor păsări la domiciliu nu are sens, Deoarece nu va da urmași cu rate de creștere ridicate și un set de masă. De obicei, broilerii conțin fermele de curte și cultivate în volume industriale. Persoanele nu au cerințe speciale pentru hrănire.

Langeshan

O altă rasă care a fost condusă de crescătorii chinezi. De mult timp, această specie divorțată numai în China, dar acum despre avantajele sale și Vitalitate ridicată Credite învățate din diferite țări. A apărut ramura engleză și germană a rasei Langshan, caracterizată printr -un penaj pe picioare.

Aceste găini sunt diferite cu un corp masiv, cu o spate largă. Pasărea are un mic pieptene și cu ușă joasă, precum și o coadă cu un penaj luxuriant.

Cabină de rasă: fotografie

Descrierea rasei de pui miniți

Puii unei rase minime au fost crescuți în Rusia Institutul de Management al păsărilor de curte Zagors. Această rasă într-un timp scurt a devenit populară în mediul fermierilor. În prezent, diferite țări din Europa sunt crescute de mini-carne. În Anglia și Franța, cultivarea lor a atins volume industriale, ca urmare a cărei numărul de rase standard de pui a scăzut semnificativ. Popularitatea speciei se datorează indicatorilor mari de producție de ouă și de carne.

Mini-carne de reproducere Mini-carne - Ocupația avantajoasă din punct de vedere economic. Ei sunt nedorite în conținut și îngrijire, consumă puține furaje. Un individ poate mânca până la 130 de grame de mâncare pe zi.

Aspectul sunt similare pe puii obișnuiți, dar au picioare mai puțin lungi. Mini-pui Combinați prezența cărnii delicioase și a indicatorilor de ouă ridicate. Pe capul indivizilor există un mic pieptene de formă de frunze, ca și alți reprezentanți ai formei. Corpul este bine dezvoltat și are o operațiune densă și groasă.

Productivitatea puiilor de rasă mini-carne

Cu o dimensiune mică, astfel de mini-pui au indicatori de greutate bun. Femelele cântăresc de obicei aproximativ 2,7 kg, iar Roosters - până la 3 kg. Stratul de grăsime, care este așezat uniform între mușchi, dă carnelui un gust deosebit, îl face delicată și suculentă. Calitățile gustative sunt salvate cu orice formă de procesare. Mini-pui pot aduce până la 170 de ouă pe an. În medie, un astfel de ou cântărește aproximativ 60 de grame.

Avantaje și dezavantaje ale puii mini-carne

Această rasă de pui are un număr Avantaje, distingând -o de o altă pasăre:

• creștere rapidă;
• alimente nepretențioase;
• Posibilitatea de conținut în aviari și celule;
• obținerea ouălor mari;
• Lipsa obiceiului de a rupe pământul, care este important atunci când pasărea merge pe jos;
• Universalitatea diluării.

Dar, împreună cu aceste avantaje, unele sunt caracterizate de unii Limitări:

• Imposibilitatea de a merge pe vreme ploioasă, deoarece pasărea din cauza labelor scurte colectează murdărie pe stomac, ceea ce poate provoca diverse boli;
• Atunci când nutriția, furajele dezechilibrate în găini pot începe probleme cu picioarele, ceea ce este deosebit de periculos pentru găini;
• nevoia de a păstra găinile de diferite culori separat, deoarece trecerea lor este inacceptabilă.

Caracteristici ale conținutului și reproducerii puii mini-carne

Atunci când cumpărați este mai bine să alegeți un ou dintr -o lipsă dezvoltată, matură, a cărei vârstă nu depășește trei ani. Rasa de pui și cocoși ar trebui să fie aceeași, Dar, în același timp, nu ar trebui să fie rude de sânge. Oul trebuie să aibă o coajă netedă, fără puncte cu o albastru, rugozitate, defecțiuni sau fisuri. Merită să selectați locul de vânzare a ouălor mai aproape de fermă, deoarece transportul lung, vibrațiile și diferențele de temperatură pot reduce posibilitatea obținerii de pui.

După ce puii au ieșit din ouă, în cameră pentru conținutul lor, este necesar să se mențină un anumit nivel de temperatură - cel puțin 35 de grade. După fiecare săptămână, temperatura trebuie redusă cu două grade. Îngrijirea și conținutul optimă oferă o supraviețuire maximă a tinerilor.

Coop -ul de pui trebuie să fie cald. Pentru a preveni proiectele și a păstra temperatura necesară a peretelui, puteți compacta izolația. În camera trebuie să curățați în mod regulat pentru a preveni infecțiile și paraziții. Celulele trebuie spălate cu apă clocotită și săpun casnic. Pentru dezinfectarea generală, puteți utiliza soluția Lizol. Podeaua este așezată pe podea, care va absorbi bine umiditatea, rumegușul de lemn sau paie se va potrivi.

Hrănirea mini -puii

Dieta acestor păsări este puțin diferită de alimentele cu burghiul standard. Cea mai bună opțiune va alimenta mini pui de găină Furaj special combinat, Creat pentru această rasă. Tânăr, care mai mult de patru săptămâni, puteți da un amestec de cereale, făină de os și coajă de ou de rulant. Pentru hrănirea puiilor, brânza de vaci, păpădie, kefir și verdeață zdrobită.

Dacă puii sunt eliberați pentru o plimbare, ei pot căuta independent în pământ și larve de iarbă. La dieta păsărilor puteți adăuga cretă și masă de pește. În timpul verii, păsările, în plus față de mers, au suficientă seară care primesc alimente constând dintr-un amestec de deșeuri alimentare și cereale. În băuturi ar trebui să fie întotdeauna curată, apă proaspătă în cantități suficiente.

Tipuri de pui de ou de mini

În numărul de renume mini nautice P11. Acestea sunt pui cu fizic compact, comportament activ, sănătate puternică având un penaj roșu. Se disting prin indicatori de ouă ridicate și produce economic beneficial din punct de vedere economic.

Curas P11 au un caracter calm, nu zgomot, se înțeleg bine unul cu celălalt, deci sunt confortabil să le păstreze în celule. Un pui necesită până la 120 de grame dintr -un amestec de pupa pe zi. La vârsta de 24 de săptămâni, indivizii devin sex. Perioada de producție a ouălor durează 64 de săptămâni. O femeie aduce până la 170 de ouă pe parcursul anului. Aurul de ouă Această rasă este reticentă și un incubator trebuie utilizat pentru a extinde animalele.

O altă rasă populară este considerată Copii miniaturale ale culorii alb, cunoscut ca B33. Persoanele din această specie au un ciocol galben puternic, un cap rotunjit dintr-o dimensiune mică încadrată de un pieptene pline. Acești pui mini-yaic vor fi o alegere excelentă pentru crescătorii care vor implementa un ou pentru venituri. Puiul B33 Absorbiți componente utile din furajul rezultat. Ele pot fi plasate atât în ​​coopul de pui, cât și în celule. Datorită unui personaj iubitor de pace, mai mulți cocoși pot coexista într-un singur fumat.

Mini de carne alb Nautifici sunt o sursă bună de carne blândă și ouă la costuri reduse de finanțare. Sunt Capabil să se adapteze la diferite condiții de conținut, Nu au nevoie de un spațiu mare pentru mers. Pentru reproducerea speciilor de mini-carne și ouă, ca și alte rase, este mai bine să folosiți un incubator.

Gena de diminuare în astfel de tipuri de pui are un impact asupra proceselor metabolice, astfel că este necesară hrănirea non-coapte. Încălcarea normelor conținutului unuia dintre componentele din amestecul de furaje poate duce la o boală a indivizilor, precum și la reducerea producției lor de ouă. Aceste pui sunt capabile să producă până la 250 de ouă pe an. În primele ouă de zidărie pot fi mici, dar în viitor, dimensiunea lor este normalizată.

Alegerea unei rase adecvate de pui depinde de scopurile de reproducere și de conținut. O selecție mare de soiuri de păsări vă permite să alegeți non-bump-uri, potrivite ideal atât pentru producția de carne cât și pentru ouă.