Rasa de cabină: descrierea gigantului din jersey

Agricultura modernă de păsări de curte este cunoscută mai mult de două sute de rase pui. Toate acestea sunt împărțite în trei grupe principale: ouă, carne și amestecate.

Apoi, luăm în considerare în detaliu cele trei rase principale de carne de pui, și anume: Jersey Giant, Cuckoo Mechelen și Langshan.

Jersey Giant

Caracteristicile externe

Giant Kura Jersey diferă puțin de asistentele medicale obișnuite. O caracteristică distinctivă a speciei este marime mare. Puii cresc în medie până la 4 kilograme, iar cocoșii au adesea o greutate de aproximativ 7 kilograme. Unii deținători de înregistrări sunt capabili să câștige în greutate mai mult de 10 kilograme.

Capul este mare. Cercei, pieptene și onoare facială de roșu strălucitor. Gâtul puiului este puternic, ușor curbat. Forma corpului are un decret orizontal. Unii diavoli, tricoul le reamintește puii de broiler. Spinul și sânii din pasăre sunt largi, au o producție aproape orizontală. Aripile sunt mici, strâns apăsate corpului. Membre la uriașul gigant al Jersey, cu picioare bine dezvoltate. Picioarele sunt așezate largi. Există patru degete.

Plumajul este uniform, dens și neted. Coada este luxuriantă, este la un unghi de 45 de grade față de corp. Există trei culori comune de penaj:

• Negru,
• alb,
• Albastru.

Cocoșii au o dimensiune mai mare decât puii. Femelele au un fizic mai întemeiat și o coadă mai pufoasă. Restul diferențelor se referă la sex.

Productivitate

Jersey Breed Kur se referă la speciile de carne. Pasărea este pe deplin justificată de pasăre, fiind un furnizor de o cantitate mare de carne în timp minim. Cocoșul pentru anul vieții atinge greutatea de 5 kilograme, iar puiul cântărește puțin peste 4 kilograme.

Creșterea păsărilor durează un an și jumătate, cu toate acestea, cea mai mare creștere a masei este observată în primele șase luni de viață.

Cuibarea ouălor de pui începe la 7 luni. Timp de un an, un strat aduce aproximativ 180 de ouă. Acest indicator este considerat ridicat, deoarece rasa este axată pe producția de carne. Masa ouălor crește odată cu vârsta de pui. La începutul depunerii ouălor, oul cântărește aproximativ 55 de grame. Mai târziu, greutatea sa crește cu 10 grame.

Galerie: Jersey Giant (25 fotografii)

Avantaje și dezavantaje

Ca fiecare rasă de pui, giganții din Jersey au avantajele și dezavantajele lor. Printre La care se adauga Este util să notați:

• Set de greutate rapidă;
• Gust de produse;
• Neprecerență în conținut;
• Temperament liniștit;
• Abilitatea de a traversa ouăle.

Această pasăre are, de asemenea, dezavantajele sale. Printre Petrecere negativă Ar trebui notat:

• Conținutul stâncii necesită o zonă mare - puii nu pot trăi în apropiere datorită dimensiunilor lor restante;
• Păstrarea păsărilor are sens doar pe tot parcursul anului. Mai mult, gustul cărnii și calitatea ouălor își pierd proprietățile;
• Alimentele din rasă necesită o atenție deosebită, deoarece păsările sunt predispuse la obezitate.

Mechelen Cuckoo

Cucul de pui de rasă mechelen a fost îndepărtat în secolul al XIX -lea în Belgia. Rase de carne au luat parte la selecție, astfel încât speciile derivate aparțin cărnii. Alt nume de rasă - Malin.

Datorită numărului mare de avantaje de reproducere, mechelenskaya cucul este considerat o pasăre foarte populară atât în ​​fermele mici, cât și în industrii mari.

Descrierea de rasă

Puii din rasa Mecheln cu aspectul lor justifică pe deplin tipul de carne: ele sunt ghemuite, grele și stocuri. Aceste păsări practic incapabil să se ridice în aer.

Torsoul Malinei are o poziție orizontală. Aripile sunt scurte, strâns presate pe corp. Coada nu este magnifică. Gât lung, ușor curbat. Capul mic. Pieptenele și lingurile au roșu. Ochi strălucitori, predominant roșu-galben. Kozhe Color scurt, dar puternic, bej. Picioarele cucului mechelen sunt puse pe scară largă, au un penaj pronunțat. Membre puternice, stabile.

Cea mai obișnuită culoare a penajului este o combinație dungată. Uneori există și pui albastru, perlă și alb -negru.

Greutatea unui cocoș adult atinge cinci kilograme. Bărbați, de regulă, dimensiuni mari și au, de asemenea, un sân mai pronunțat, descoperind înainte. Puiul are o greutate de la trei la patru kilograme.

Puiul de malin Are un temperament calm, Ceea ce simplifică foarte mult reproducerea. Păsările sunt bune pentru a contacta cu proprietarul. ROOSTERS, de asemenea, protejează în mod activ puii de la outsideri.

Productivitate

Puii de cucul Mechelenskaya aparține unui tip de carne, dar totuși are indicatori de producție de ouă bună. Productivitatea rasei este ridicată.

Ratele de carne ale bărbaților Malina se află la cinci kilograme, în timp ce puiul dă de la trei la patru kilograme de carne. Gustul calităților cucului Mehlen sunt foarte apreciate în gătit. Produsul are fibre moi și structură suculentă.

Pentru un set de masă ridicat și rapid de masă de rasă necesită o rație specială. Păsările sunt foarte viclee, totuși, aceasta este această trăsătură care permite persoanelor să obțină o greutate mare pentru timp extrem de scurt.

Producția ridicată de ouă: Un ombilic dă aproximativ 150 de ouă pe an. Ouăle au o greutate relativ mare - 60 de grame. Masoneria începe devreme, la vârsta de șase luni.

Pro și contra rasei

În reproducerea cucului Mechelensky există atât aspecte pozitive, cât și unele negative. Printre La care se adauga Merită să fiți atenți la astfel de momente:

• Masse rapide. Puiul Malin câștigă în greutate necesară pentru un sacrificare timp de un an;
• Imunitate ridicată. Sănătatea la păsări este puternică, astfel încât acestea sunt bine tolerate de condițiile mediocre de detenție;
• Greutatea mare a ouălor, precum și calitatea acestora;
• Fără pretenții la condițiile de detenție;
• Dispoziție calmă. Puii se reunesc bine cu alte animale din ferme. Luptele în curte practic nu se întâmplă;
• Compoziția nutrițională și calitatea produselor din carne;

Dezavantajele rasei sunt, de asemenea, prezente. La Partide negative Merită atribuit:

• Cerințe privind hrana;
• Apetitul mare;
• În timpul selecției de rasă, rasa lui Malin a pierdut capacitatea de a supraviețui ouălor. Un dezavantaj semnificativ este un mod incubator de a elimina puii. O altă opțiune poate fi căutarea unui zoom primitor.

Langeshan

Puiul de rasă Langshan a fost crescut în secolul al XVIII -lea în nordul Chinei. Scopul selecției a fost îmbunătățirea calităților găinilor migratoare existente, cu toate acestea, rasa derivată a fost obținută un set rezistent de calități și, în cele din urmă, a fost încadrat într-un standard separat.

Rasa se referă la tipul de carne. Cu toate acestea, producția de ouă are, de asemenea, indicatori înalți. Datorită acestor date, rasa s -a răspândit prin ferme din multe țări, cucerirea fermele de păsări de curte Versatilitate.

Rasa standard

Apariția la rasa puii Langeshan este caracterizată de carne. Torso puternic și masiv, ușor alungit. Musculatura densă, cu grație rotundă convexă. Spatele este larg, curbat, mai aproape de coada ridicată. Coada de formă în formă de con, cu penaj luxuriantă.

O caracteristică caracteristică a rasei este o burtă plantată profund. Gâtul are o ușoară îndoire. Cap mic, rotunjit, îngust. Ciocul are o lungime de mijloc. Membrele puternice, masive. Shinul are un penaj gros - pantaloni caracteristici. Picioarele sunt lungi, subțiri. Langshans Fourpals.

Culorile pot fi diferite. Cele mai populare sunt langshans alb, albastru și negru. În plus și ciocul au nuanță albăstrui, iar ochii rasei sunt cenușii sau negri.

Kura sunt mai activi și mai grațioși, deoarece au un fizic mai compact. Roșii de conguri și mai puțin mobile. Greutatea femeii adulte se află la 3,5 kilograme. Cocoșii cântăresc aproximativ 4,5 kilograme.

Productivitate

Langeshan - un reprezentant de trimitere a cărnii strălucitoare. Puii câștigă masă rapid, Cu toate acestea, înclinați în timp ce cresc. Pentru reproducerea numai ouăle sunt potrivite pentru indivizi sănătoși puternici. Doar astfel de păsări vor putea oferi fermei tinere de înaltă calitate.

Producția de ouă la rasă este medie - nonașarea aduce aproximativ 110 ouă pe an. La reproducere, trebuie avut în vedere faptul că ouăle pot fi atât cu o coajă groasă, cât și cu fină. Mason continuă pe tot parcursul anului.

Carnea se caracterizează printr -un bun gust, suculență și este foarte apreciată de lumea culinară. Din cauza mușchilor bine dezvoltați, carcasa are un procent mare de masă musculară și practic nu este înclinat să formeze grăsime.

Avantaje și dezavantaje

Rasa are mai multe partide pozitive, totuși, există și unele minusuri.

Printre La care se adauga Este demn de acordat atenție următoarelor caracteristici:

• Fără pretenție față de condițiile. În ciuda acestei calități a rasei, fermierul trebuie să înțeleagă că calitatea produsului depinde direct de condițiile de conținut;
• Adulții sunt foarte rezistenți. Păsările sunt bine tolerate atât la temperaturi scăzute, cât și la temperaturi ridicate. Cu toate acestea, pentru indicatorii de producție de ouă, este necesară o temperatură specială;
• Temperamentul calm al rasei;

Dezavantaje ale rasei:

• Necesitatea de a crea un regim de temperatură specială pentru reproducere;
• Slăbiciunea animalelor tinere și expunerea la infecțiile sale;
• Un procent mare de ouă "alese" necorespunzătoare pentru incubare;

Langeshan este o rasă destul de productivă de pui și este potrivită pentru orice tip de gospodărie. În ciuda orientării cărnii, producția de ou a rocii este la un nivel ridicat, ceea ce crește semnificativ productivitatea rasei.

Cabină de rasă: fotografie